アンデス, Andes

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ボリビア レストラン 。値段はお手ごろ。近所のボリビア人やペルー人が利用している。ブラジ

ル人も利用しているので、フェジョアーダもある。「ピラニアのから揚げ」や「牛の乳房」など珍

しいものを食べた。また、蜂の巣(牛のもつ)をから揚げたものや煮込んだものもボリビア料理

では定番のようだ。セビーチェ、パパ・ア・ラ・ウアンカイナのようなペルー料理の定番もある。

店にいるボリビアーナがとてもボニータ。

住所:横浜市鶴見区仲通1-1-2  TEL:045(506)0611

2008年8月

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